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家庭装保鲜膜可放心使用

家庭装保鲜膜可放心使用

发布时间:2008-01-02 15:07:30点击率:

技术类别:塑料包装
   日本、韩国生产的聚氯乙烯(PVC)保鲜膜在使用过程中会产生致癌物质。并且,这种保鲜膜被国内一些超市用于熟食和水果包装。记者就此采访了中国塑料加工工业协会的相关专家。专家表示,含有有毒成分的保鲜膜,国内基本不用于食品包装,只要在正规商店、超市购买的保鲜膜,消费者可以放心使用。
  中国塑料加工工业协会的工作人员陶先生告诉记者,我国国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜,大多采用安全的聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材料生产。而这两种材料生产的保鲜膜,不添加任何有毒化学物质,是被各国所公认的无毒产品。他还告诉记者,由聚氯乙烯(PVC)材料生产的保鲜膜比较容易识别。这种保鲜膜手感比较脆,用手揉搓,会有“哗哗”的响声。
  记者对乐购、家乐福、新玛特等大型超市进行调查时发现,超市中出售的家庭装保鲜膜都是不含增塑剂的PE保鲜膜,而且生产厂家基本是国内企业。记者在位于北京朝阳路上的一家易初莲花超市里看到,这里所卖的保鲜膜主要来自国内的合资企业或国有企业。记者还看到,在保鲜膜的包装上都标有无毒PE保鲜膜等字样。专家告诉记者凡是标有这种标志的产品,均属于无毒产品。
  而用于熟食包装和水果包装的保鲜膜材料是否无毒,各大超市目前并不能确定。沃尔玛超市的工作人员对记者表示,他们用于包装熟食、水果的保鲜膜,都是经国家认证的合格产品,至于保鲜膜具体是PVC材料或PE材料,还不能确定。家乐福超市的工作人员对记者表示,包装熟食的保鲜膜全都有国家认定的合格证书,对于所用材料是PVC还是PE,还需要调查才能确定。天客隆超市、联华超市也均对外表示,还需进一步调查才能确认。
  据记者了解,聚氯乙烯(PVC)保鲜膜所用的增塑剂,主要成分是乙基己基胺。这种物质容易析出,随着食物进入人体,有致癌作用。另外,PVC食品保鲜膜中的聚氯乙烯单体如果含量过高,尤其是在微波炉加热等高温环境下,容易分解出对人体有致癌作用的物质。

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