使用增白剂时应注意的几个问题

(1)增白剂不是愈多加愈白，而是有一定的饱和浓度。超过某一固定的极限值，不但没有增白效果，还会出现发黄现发黄现象。

(2)复合增白剂，即将二种不同牌号的增白剂配合使用，如选择合适，可以起到加和性。

(3)增白剂的加入，会稍有降低耐老化性能。

(4)不适宜用于食品包装（有FDA保证除外）。

(5)使用时要进行研磨粉碎，使其更好的分散。