撞击磨粉机的使用

我国中期从瑞士布勒公司、英国西蒙公司及意大利桑加蒂公司引进的面粉生产线，在
心磨和皮磨系统配备了一定数量的撞击磨粉机，它的工作效率比撞击松粉机又提高了一步。心磨系统
配备的撞击磨是为了打碎粉片同时较大幅度的提高系统取粉率，一般可提高#$%&’（%，皮、渣磨系
统配备的撞击磨是为了打掉麸皮上未刮净的胚乳，增加总出粉率。有些引进的生产线把撞击磨安排在
心磨系统和皮磨系统的后路替代部分辊式磨粉机，这样可节省磨辊接长，减少主机投资和基建投资，
这种工艺方案后来被国内不少设计人员所接受。进口生产线的撞击磨大多安装在一楼，根据处
理量的大小配备的撞击磨规格也不同，相应的动力配备也不同，心磨系统配备的功率有）（*$+,、
--+,、#"+,#种，皮渣磨系统配备的功率有））+,、）$+,、）（*$+,和--+,’种，进口撞击磨的价格十
分昂贵，和国产的）台）"".-的四辊磨粉机价格大体相当。

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我国对撞击磨的消化吸收从上世纪!"年代中期开始，主要研究单位为天津核工业理化研究院，
消化对象为英国西蒙技术，目前开发的规格于!’#"//的一种0其它生产撞击磨的还有山东、四
川、江苏、河南等地的粮机制造厂。国产撞击磨和引进的产品在性能上基本相当，价格较引进的降低许
多，使不少大中型面粉厂都能够接受。目前在北京古船面粉厂、天津专用面粉厂、河南康元面粉厂等
许多厂都有使用。根据多数用户使用的情况，柱销的耐磨程度直接影响撞击磨的寿命和工作效率，柱
销在连续工作几个月或半年以后，由于柱销表面淬硬层的突破，而使转子盘和定子盘柱销之间的间隙
以及转子盘柱销端面与定子盘盘面的间隙逐渐扩大，撞击效果也随着撞击磨运转时间的增加而呈逐
渐递减趋势。另外，由于柱销是由’$1钢表面淬火而成，一旦个别柱销出现伤痕，在使用时只要一个柱
销出现问题，在几十分之一秒的时间内将会毁掉所有的柱销，这是以后应该注意解决的问题。同时，根
据用户反映，转速高的2$$""34/567的撞击磨要比转速低的2’$""34/567的撞击磨相对耐用，电机轴
承损坏也少，这是值得研究的情况。